同為杜康酒，白水杜康和洛陽杜康到底哪個更正宗

提到白酒，那就不得不提杜康酒了。因為曹操的一句“何以解憂，唯有杜康”，所以就有了喝酒可以解憂這一說法。到目前，杜康酒是什么酒，鮮為人知，我們都不太清楚。因為早已失傳，但現在市面上出現的兩款杜康酒，陷入了商標之爭。那都是杜康酒，白水杜康和洛陽杜康到底哪個更正宗呢?

其實現在的“杜康”只是在70年代后出現的一個品牌，也可以說，大家印象里“不樂仕宦，惟重杜康”中的“杜康酒”，只是一個古老的傳說，現在早已經銷聲匿跡了，所以說上面這兩款都說不上正宗。

1、產地不同

這兩款酒都是以杜康為品牌，都有其獨特的品質，兩者都是各有千秋。洛陽杜康是同為河南的汝陽杜康和伊川杜康合二為一的叫法，酒廠地處河南省洛陽市，商標只有“杜康”。而白水杜康產地在陜西省白水縣，大多都是代工產品，商標是“白水杜康”。

2、原料不同

白水杜康比洛陽杜康多了小麥和豌豆兩種原料，工藝也是大相徑徑，所以釀制出來的香型差別也不小，白水杜康是屬于清香型白酒，而洛陽杜康則是單糧濃香型白酒。

以上，就是對這兩款杜康酒的說明了。因為杜康酒早已失傳，這兩款酒并沒有好壞之分，也不算是正統杜康。所以在選購的時候，可以按照自己的需求購買，選擇自己喜歡的就可以了。